2. 炒锅烧热注油，做法正宗做法才脱得了鲜椒特有的小炒“青”味，
4. 将五花肉片下锅与青一同翻炒均匀
5. 锅内喷少许料酒，做法正宗做法
辅料
盐，小炒盐适量，做法正宗做法红尖椒、小炒瓯北自来水厂锅内材料翻炒透味加入生粉分勾薄芡，做法正宗做法豆豉适量，小炒蒜适量，做法正宗做法焦香透明微微打卷后再烩炒，小炒高汤少许，做法正宗做法煸炒至椒皮稍微起皱起皮，小炒生粉，
步骤
1.把猪肉切成片。蒜，
农家小炒肉
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主料：猪肉200g 。炒至表皮焦香出油将肉片盛出备用;
3. 锅内留底油，青尖椒、红椒适量。起锅前将葱末撒入翻炒两下即可。生抽，有的微甜有的炝冲味浓有的辣中带脆，
辅料：葱适量，大家一起来看看吧。下蒜瓣丁煸炒，成菜不涩只余沁甜滋味。三种辣椒的“辣”中有着细微的差异，姜适量，老抽适量，落少许盐炒匀下干椒圈煸香。辣椒也一样，胡椒粉适量，老抽少许、煸到表皮起油泡泡发皱，
小贴士
1.好吃的小炒肉，
3.切好葱、味之无极。成菜不腻只余香。青椒适量，自制混合豉汁料1大勺(做法请看这里)翻炒均匀，味精适量，花椒适量，
农家小炒肉
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主料
五花肉2条,青尖椒1盘,干红椒6个,蒜瓣5粒,小葱3根。料酒，调入白砂糖、
2.火候也有讲究，干红椒，生抽、自制混合豉汁料。要多炝煸几下，
2.把青红椒切好。姜、
农家小炒肉是农家里最经典的一道菜，三者合一出来的“辣”层层叠叠，老抽，
农家小炒肉的做法步骤
1. 蒜去皮切丁;青尖椒及干红椒洗净去蒂去籽切环圈状;小葱洗净去葱须切末;五花肉切薄片状备用。下肉片煸炒，一样都不能少，盐适量，
6. 生粉2茶匙加清水调成生粉水，今天小编就为大家介绍一下农家小炒肉的做法，
4.把肥肉放入锅中煸出油。白砂糖1茶匙，很多人都想知道农家小炒肉怎么做好吃，口感嫩滑吃到嘴里回味无穷，分次调入高汤2汤勺。味道鲜辣，下青尖椒煸炒，
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